Pasticceria Capello a Torino
Carnevale è più buono con le nostre Bugie
La Festa della Donna è più dolce con le nostre Mimose
A Pasqua scegli il profumo della tradizione
Quando arriva Carnevale, in pasticceria si sente subito: il profumo della frittura fatta come si deve e quella croccantezza leggera che “scrocchia” al primo morso.
Le nostre Bugie sono preparate artigianalmente ogni giorno, sia classiche che ripiene, con impasto curato, cottura precisa e zucchero a velo che completa il tutto senza coprire il gusto.
Passa in Pasticceria Capello e scegli la tua preferita, perché a Carnevale una bugia in più non la racconta nessuno.
A Pasqua in pasticceria cambia l’aria: si sente il burro che scalda l’impasto, gli agrumi che si aprono al primo taglio, la glassa che “fa festa” ancora prima di assaggiare. È quel momento in cui basta un profumo per capire che ci siamo.
Le nostre specialità di Pasqua sono preparate artigianalmente, con lievitazioni lente, ingredienti scelti e una cura che si vede nei dettagli: soffici dentro, profumate, equilibrate. Un gusto pieno, ma pulito, che non stanca e ti viene voglia di condividere.
Passa in Pasticceria Capello e scegli la tua Pasqua preferita, perché certe tradizioni sono ancora più belle quando sono fatte bene.
01. La nostra storia
Dalla tradizione torinese nasce Pasticceria Capello, un laboratorio dove tecnica e creatività si incontrano per dare vita a dolci unici.
Rispettiamo le ricette classiche, ma amiamo sperimentare con nuovi sapori e forme sorprendenti.
Selezioniamo ingredienti di eccellenza e perfezioniamo ogni creazione con passione e ricerca continua.
L’ascolto dei clienti è la nostra ispirazione: dai loro gusti e desideri nascono dolci che conquistano occhi e palato.
Frutta realistica: l'apparenza inganna, il gusto sorprende
Sembrano frutti appena raccolti, ma nascondono un cuore tutto da scoprire. La nostra frutta realistica nasce dall’incontro tra creatività, tecnica e passione artigianale: piccole opere d’arte di pasticceria che riproducono fedelmente forme, colori e dettagli della natura, trasformandoli in sorprendenti esperienze di gusto.
Ogni creazione è studiata con cura, dalla consistenza esterna al ripieno, per regalare un perfetto equilibrio tra estetica e sapore. Un gioco di illusioni, consistenze e abbinamenti ricercati, dove nulla è esattamente come sembra. Perché nella nostra pasticceria la bellezza è solo l’inizio di un’esperienza che conquista prima gli occhi e poi il palato, lasciando spazio alla sorpresa a ogni assaggio.
